Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (69 głosów) Szybki obiad dla miłośników makaronów i zapiekanek makaronowych. Pasta, brokuły, podsmażany boczek z cebulą, czosnek i sos pomidorowy. Wszystko doprawione lubianą przez Was przyprawą gyros/kebab. Aby jeszcze bardziej ułatwić przygotowanie, brokuła gotujemy razem z makaronem, a dokładnie - dodajemy go na koniec do podgotowanego makaronu. Oddzielnie podsmażamy boczek a następnie mieszamy z sosem pomidorowym i pozostałymi składnikami. Wszystko wykładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy, przed końcem zapiekania dodajemy tartą mozzarellę. 069 kwestiasmaku Zapiekanka makaronowa z boczkiem, brokułami i serem Z przyprawą gyros Szybki obiad Zapiekanki Zapiekanka makaronowa Makarony Brokuły Składniki 4 porcje 150 g makaronu, np. penne, świderki, kokardki 1 brokuł 2 łyżki oliwy extra vergine 300 g wędzonego boczku 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka przyprawy gyros/kebab 400 g pomidorów krojonych z puszki 2 łyżki posiekanej natki 150 g tartej mozzarelli Przygotowanie Makaron wrzucić na wrzątek i gotować chwilę krócej niż al dente. Pod koniec gotowania, na około 1 minutę, wrzucić posiekane różyczki brokuła. Wszystko odcedzić i włożyć z powrotem do garnka, wymieszać z 1 łyżką oliwy. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją. Dodać pokrojony w kostkę boczek i mieszając smażyć na małym ogniu aż się podtopi i zacznie rumienić. Pod koniec dodać starty czosnek oraz przyprawę gyros/kebab i mieszając smażyć jeszcze przez minutę. Zwiększyć ogień, dodać rozdrobnione pomidory, doprawić solą i pieprzem, wymieszać i zagotować. Gotować przez kilka minut, następnie dodać do ugotowanego makaronu z brokułami i wymieszać, posypać posiekaną natką. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć pokrywą lub folią aluminiową i wstawić do piekarnika na 10 minut, posypać tartą mozzarellą i zapiekać jeszcze przez ok. 5 minut bez przykrycia. Zapiekanka makaronowa z boczkiem, brokułami i serem

Uwielbiam potrawy z ziemniaków, a łączenie ich z aromatycznym wędzonym boczkiem od zawsze jest jednym z moich ulubionych zestawień smakowych. Dlatego powstała ta zapiekanka, danie idealne, jednogarnkowe, niesamowicie smaczne i aromatyczne. Podajcie zapiekankę z zsiadłym mlekiem lub kefirem, wyjdzie Wam zestaw równie pyszny jak przy młodych ziemniakach! W środku tej zapiekanki mamy tylko kilka składników, ale doskonale przemyślanych i podbijających smak ziemniaków i sprawiających, że pokochacie to danie od pierwszego czym przygotować zapiekankę? Najlepsze będzie do tego żeliwne naczynie lub inna forma do zapiekania z pokrywką lub bez. Moje czarne naczynie kupiłam ostatnio na Zalando Lounge. Czy już wiecie, że oprócz ofert promocyjnych na odzież i dodatki znajdziecie tam też kategorię DOM? Codziennie można skorzystać z mnóstwa ciekawych ofert na wyposażenie do kuchni i domu do 75% taniej. Za tą czarną żeliwną patelnię z podstawką zapłaciłam jedynie 59 zł, a do tego zdecydowałam się na zakup pięknej pozłacanej tacy oraz białego naczynia do tarty, obie rzeczy miały doskonałe ceny (zdjęcia i ceny zobaczycie pod koniec tego wpisu).Zachęcam Was do zerknięcia na dzisiejsze oferty na Zalando Lounge. Większość produktów już jutro będzie niedostępna, dlatego warto zaglądać tam raz na kilka dni i polować na takie okazje jak moje 😉Darmowy e-book 100 przepisów na makarony i gnocchiZapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail. Zajrzyj także do moich propozycji obiadowych:– ziemniaki w mundurkach– gratin ziemniaczane– ziemniaczana tortilla ze szpinakiem– Pieczone ziemniaki z guacamole– Pieczone ziemniaki z rozmarynem– Kotlety ruskie– Pieczone nadziewane ziemniaki– Muffiny ziemniaczane– Placki z gotowanych ziemniaków z fetąZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z BOCZKIEMPrzygotowanie: 1 h 20 minutIlość porcji: 1-2Składniki:– 4-6 ziemniaków, w zależności od wielkości– 4-5 plastrów wędzonego boczku (chudego)– 1 mała czerwona cebula– 1-2 ząbki czosnku– 1 łyżeczka soli– pół łyżeczki pieprzu– 3 łyżki masła– 1 łyżka oliwy z oliwek– 1 łyżeczka suszonego oregano– świeży szczypiorek do posypaniaPodanie: polecam podawać z zsiadłym mlekiem, kefirem lub dodatkiem kwaśnej umyj i obierz. Pokrój w cienkie plastry około 2-3 mm pokrój na mniejsze kawałki, a cebulę obierz, przekrój na pół i pokrój w cienkie żaroodpornym naczyniu układaj naprzemiennie ziemniaki, boczek i cebulę, aż naczynie się zapełni i wykorzystasz wszystkie roztop w rondelku. Do roztopionego masła dodaj oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, sól oraz pieprz. Tak przygotowanym sosem maślanym posmaruj zapiekankę za pomocą pędzla kuchennego, wykorzystując całość rozgrzej do 200 st C. Naczynie z zapiekanką wstaw do piekarnika i piecz przez 1 h. Połowę tego czasu zapiekanka powinna być przykryta pokrywką lub kawałkiem folii aluminiowej. Po 30 minutach okryj ją aby się pięknie zapiekankę z pieca i możesz od razu ją podawać. Uważaj jednak bo jest bardzo gorąca!SMACZNEGO!A na koniec mam dla Was obiecane zdjęcia moich pozostałych łowów na Zalano Lounge. Zobaczcie piękną tacę oraz białe naczynie do słodkich lub słonych złota, 85 złNaczynie do zapiekania, 79 zł*Wpis powstał we współpracy z Zalando LoungeOCEŃ TO DANIE: Nazwa dania:Zapiekanka ziemniaczana z boczkiemAutor:Data publikacji:2020-09-17Czas całkowity:1H20MŚrednia ocena: Based on 10 Review(s)

Czas przygotowania: 15 min. Czas gotowania: 70 min. Całkowity czas: 85 min. Pyszna zapiekanka ziemniaczana z boczkiem, cebulą i beszamelem. To najlepsze połączenie smaków. Dobry dodatek do obiadu. Składniki: 750 g ziemniaków sałatkowych 1 łyżka masła 100 g chudego boczku 4 cebule, posiekane 150 ml wywaru mięsnego 500 ml sosu beszamelowego 100 g tartego ementalera Przygotowanie: 1Obrać i umyć ziemniaki, pokroić w plasterki o grubości 3 mm i włożyć je do miski. Zalać lodowatą wodą tak, by pokryła ziemniaki i odstawić. 2Boczek pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać łyżkę masła na patelni teflonowej. Usmażyć na niej boczek, żeby powstały chrupiące skwarki. Dodać cebulę i krótko dusić razem. 3Wlać wywar mięsny na patelnię i gotować 20 minut pod przykryciem, następnie dodać sos beszamel i wymieszać. 4Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem 20 minut, od czasu do czasu mieszając, aż cebula zmięknie. Wlać sos beszamel i wymieszać. 5Rozgrzać piekarnik do temperatury 220°C. Wysmarować masłem płaską formę żaroodporną. Ziemniaki odlać i wysuszyć papierowym ręcznikiem. Połowę ziemniaków równomiernie ułożyć dachówkowato w formie. Połowę cebuli z boczkiem i sosem wylać na ziemniaki i równomiernie rozprowadzić. Resztę ziemniaków ułożyć tak jak poprzednio i znów zalać je sosem z cebulą. 6Luźno przykryć formę kawałkiem folii aluminiowej. Piec w gorącym piekarniku około 30 minut. Zdjąć folię i piec zapiekankę dalsze 20 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia posypać zapiekankę serem. Podawać na gorąco. Porcja dla: 4 osób

45 minut bardzo łatwe Porcje: 4-6 Zapiekanki z boczkiem i kurkami to super przepis na pyszne sezonowe danie. Domowe zapiekanki z boczkiem i kurkami sprawdzą się na obiad lub kolację. Na pewno znajdą się amatorzy tych przepysznych zapiekanek :) Do przygotowania pysznych i aromatycznych zapiekanek z boczkiem i kurkami nie potrzeba wielu składników. Do tytułowego boczku i kurek dołączyły chrupiące kajzerki, cebula oraz sól i świeżo mielony czarny pieprz. Pysznym uzupełnieniem zapiekanek jest starty żółty ser, który przyjemnie roztapia się w trakcie pieczenia. Zapiekanki z boczkiem i kurkami są pyszne i na pewno zachwycą Cię smakiem :) Przepis na zapiekanki z boczkiem i kurkami nie jest skomplikowany. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić super zapiekanki z dodatkiem boczku i kurek :) Przepis na zapiekanki z boczkiem i kurkami jest łatwy. Zrobisz je w kilku bardzo prostych krokach. To dobry przepis dla tych, którzy w kuchni stawiają dopiero pierwsze kroki :) Zapiekanki z boczkiem i kurkami robi się bardzo szybko. W 30 minut przygotujesz całą blachę wybornych domowych zapiekanek z dodatkiem pysznych kurek :) Lista składników nie jest długa. W sezonie użyj świeżych kurek, a w zimie wybierz mrożone :) Kurki, zwane także pieprznikiem jadalnym, to grzyby, które nie tylko są wyjątkowo smaczne, ale mają także wiele cennych składników odżywczych i pozytywnie wpływają na zdrowie. W kurkach znajduje się witamina C, PP, E i z grupy B oraz cynk, potas, wapń, fluor i jod. Zastosowanie kurek w kuchni jest szerokie. Świetnie smakują w sosie śmietanowym. Jeżeli spróbujesz jajecznicy z kurkami, już innej nie będziesz chciała jeść. Kurki sprawdzą się w daniach z makaronem, wytrawnych tartach i zupach. Można z nich robić pyszne domowe przetwory. Przepisy na dania z kurkami są łatwe i szybkie, więc warto z nich korzystać. Zapiekanki z boczkiem i kurkami to przepyszne danie z serii domowego fast foodu, które będzie smakować każdemu. Wybierz ten łatwy i szybki przepis i zaserwuj rodzinie przepyszne i aromatyczne zapiekanki z boczkiem i kurkami :) Składniki na zapiekanki z boczkiem i kurkami 6 kajzerek 500 g świeżych kurek 200 g boczku w plastrach 120 g startego żółtego sera 1 cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki masła sól świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie dania zapiekanki z boczkiem i kurkami ... Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Kurki umyj i oczyść. Duże pokrój na mniejsze kawałki, a mniejsze pozostaw w całości. Cebulę pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodaj kurki, dopraw solą i pieprzem i smaż około 5 minut. Często mieszaj. Kajzerki przekrój na pół i posmaruj masłem. Na każdej połówce połóż plaster boczku, a na nim usmażone kurki z cebulą. Posyp żółtym serem. Ułóż na blasze. Wstaw do piekarnika i piecz 10 minut, aż ser się roztopi. Podawaj na gorąco :) Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kurkami smakują obłędnie. Ci, którzy je jedli, mówią, że są pyszne, interesujące i proszą o dokładkę. W ziemniakach kryje mnóstwo smakowitych składników, które tworzą super danie na każdą okazję :) Głównym składnikiem tego dania są tytułowe ziemniaki, mięso mielone i kurki. Możesz użyć mielonego indyka, wieprzowej łopatki lub szynki. W farszu... Bajgle - szybkie i łatwe Bajgle to pyszne drożdżowe bułki w kształcie oponki. Są chrupiące z zewnątrz, a w środku miękkie. Dzięki dodatkowi pestek słonecznika, maku lub sezamu zyskują przyjemny aromat. Pyszne bajgle możesz wypiekać sama w domu. Z tym przepisem na domowe bajgle nie będzie to trudne :) Bajgle przygotowuje się z mąki pszennej. Ciasto pięknie wyrasta na drożdżach. Sekretem dobrych bajgli jest sposób... Schab po warszawsku Schab po warszawsku jest przepyszny. To danie niegdyś było prawdziwym przysmakiem w dawnej Warszawie. Każda warszawska gospodyni potrafiła zrobić taki schab. Przepis na schab po warszawsku jest uniwersalny i nie przestrzeni lat nie stracił na aktualności. Schab po warszawsku zachwyci wyglądem i oczaruje smakiem Twoich bliskich :) Schab po warszawsku można w prosty sposób wyczarować z łatwo...

Pomysł na zapiekanki z boczkiem i pieczarkami to świetna propozycja na szybką przekąskę z piekarnika. To sprawdzony przepis na zapiekanki z bagietki, które przygotujesz z prostych składników. Boczek idealnie uzupełnia pozostałe dodatki, a poza tym zapiekanka dzięki niemu jest wyjątkowo pachnąca i smacznie chrupie 🙂 Użyliśmy boczku wędzonego surowego, który podsmażyliśmy na patelni. Jeśli masz boczek wędzony parzony nie musisz tego robić, ale bardzo polecamy. Przepis na zapiekanki z bułek z boczkiem i pieczarkami to bez wątpienia godna uwagi opcja na przygotowanie tej lubianej przekąski. Zanim piekarnik osiągnie potrzebną temperaturę, przygotujesz składniki i umieścisz na bułkach. A potem nie będziesz nawet nikogo wołać na tę przekąskę, ponieważ zapach przyciągnie wszystkich domowników do kuchni 😉 Zapiekanka na bagietce zawsze tak działa. Wszyscy doskonale to wiemy. Zapiekanki z piekarnika to nasze ulubione przekąski na ciepło. Są zazwyczaj ekspresowe w przygotowaniu i wykorzystujemy do ich wykonania nie tylko bułki. Skorzystaj z naszych przepisów na pyszne zapiekanki z chleba tostowego, na aromatyczne gorące kanapki z piekarnika z jajecznym farszem czy też wyjątkowe zapiekanki gyros z kurczakiem. Polecamy również przepis na hot doga z nadzieniem z pieczarek, który przypomni Wam smaki PRL – u 🙂 Zapiekanki domowe z pewnością nie mają sobie równych. Wystarczy kilkanaście minut, aby przygotować pyszne zapiekanki z bagietki w piekarniku. Bułki, ser, ulubione dodatki i aromatyczny domowy fast food gotowy. Zapiekanki to bardzo uniwersalny pomysł na przekąskę, do której za każdym razem możemy dołożyć inny składnik. Dzięki temu to proste danie nigdy nie musi smakować tak samo. Pomysł na zapiekanki z boczkiem i pieczarkami to tylko jedna z możliwości skutecznego wykorzystania produktów, które mamy w lodówce. Zapraszamy na przepis i bardzo polecamy! Pomysł na zapiekanki z boczkiem i pieczarkami Składniki bagietka: 2 szt. boczek wędzony: 4 – 5 plastrów pieczarki: 3 – 4 szt. ser żółty: 50 g cebula prażona: 2 łyżki szczypiorek do posypania Pomysł na zapiekanki z boczkiem i pieczarkami Przepis Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Pieczarki pokrój w cienkie plasterki, ser zetrzyj na tarce. Jeśli masz boczek wędzony surowy, podmaż go na patelni, aby ładnie się zrumienił. Jeśli parzony, możesz ten proces pominąć, chociaż podsmażony ma zdecydowanie lepszy smak. Następnie pokrój go w paski na szerokość bułki. Bagietki przekrój na pół. Na każdą nałóż ser, kilka plasterków pieczarek i na wierch ułóż boczek. Wstaw do nagrzanego piekarnika na środkową półkę na ok. 5 – 7 minut. Po wyjęciu posyp prażoną cebulą, posiekanym szczypiorkiem i podawaj na gorąco. Życzymy smacznego! Zobacz również: bagietka boczek pieczarki POMYSŁ PRZEPIS zapiekanki

Ziemniaki dają ogrom kulinarnych możliwości i naprawdę duże pole do popisu dla tych, którzy lubią...Pyszny obiad nie musi wiązać się z całym dniem spędzonym w kuchni. Jeśli szukasz czegoś szybkiego...Przygotowanie dania jest niezwykle proste i szybkie, zajmie ci nie więcej niż 45 minut, czyli tyl...Próbowałaś kiedyś ziemniaczanej tarty? Wbrew pozorom to bardzo łatwe danie. Tarta ziemniaczana z...Rydz jest jednym z najsmaczniejszych grzybów, jakie można znaleźć w polskich lasach. Okres jego w...Jeśli lubisz delikatne w smaku mięso drobiowe, koniecznie wypróbuj przepis na kurczaka po zbójnic...Z czego powinna składać się efektowna i zarazem pyszna zapiekanka? Ziemniaki, kurczak, pieczarki...Zapiekanka ziemniaczana ze złocistym kurczakiem to danie nieskomplikowane, bardzo dobre na codzie...Jeśli jesteś już znudzona gotowaniem na obiad kotleta z ziemiankami lub purée, wypróbuj ten przep...Zapiekanka ziemniaczana to prosty sposób na pełne smaku i aromatu gorące danie. Aby ją przygotow...Wiejska zapiekanka to smaczny sposób na codzienny obiad. Jej podstawę stanowi kiełbasa zwyczajna...Wyśmienita lazania farmerska różni się od klasycznej tym, że do jej przyrządzenia zamiast makaron...Szukasz inspiracji na wykorzystanie jarmużu do obiadu? Spróbuj przyrządzić go w zapiekance. Nie t...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to jeden z ciekawszych pomysłów na pyszny i szybki obiad. Przepis jest super prosty a zapiekanka smaczna, piękna i łatwa w przygotowaniu. - tylko niezbędne składniki- świetny obiad dla całej rodziny- dokładny opis wykonania ze zdjęciami Czas przygotowania: 1 godzina Czas pieczenia zapiekanki: 40 minut Liczba porcji: do 1900 g zapiekanki Kaloryczność kcal: 170 w 100 g dania Dieta:bezglutenowa Składniki: 1 kg ziemniaków - waga przed obraniem opakowanie kiełbasy morlińskiej z szynki - 540 g 2 średnie cebule - około 400 g 150 g sera żółtego - w kostce lub w plasterkach około 1/3 szklanki śmietanki 30 % - 90 g 2 średnie jajka 3 łyżki oleju do smażenia przyprawy: po płaskiej łyżeczce soli i słodkiej papryki; pół płaskiej łyżeczki pieprzu; szczypta gałki muszkatołowej dodatki: garść pomidorków koktajlowych oraz natka pietruszki lub szczypiorek Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/ zrobienia zapiekanki użyłam naczynia żaroodpornego o średnicy 28 cm. Możesz też użyć innego naczynia żaroodpornego o pojemności około dwóch litrów. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz do 1900 gramów pysznej zapiekanki ziemniaczanej z kiełbasą. Zanim zaczniesz szykować zapiekankę, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą Potrzebujesz jeden kilogram ładnych ziemniaków typ A lub typ B. Ponieważ w Polsce jest około sto odmian ziemniaków, nie będę więc pisała o tym jaką konkretnie wybrać. Najlepsze będą ziemniaki przeznaczone do gotowania i do pieczenia. Latem świetne są młode, ale już duże ziemniaki, które wystarczy wyszorować przed pokrojeniem i ugotowaniem. Zimą ziemniaki należy obrać i pokroić w plasterki nie grubsze niż 1 cm. Przepłukane plasterki ziemniaków zalej w garnku zimną wodą. Wsyp płaską łyżkę soli. Garnek przykryj przykrywką i ustaw wysoką moc palnika. Gdy ziemniaki zaczną się gotować zmniejsz moc palnika i gotuj je około 5-8 minut licząc od zagotowania wody. Plasterki ziemniaków powinny być na wpół ugotowane. Odlej wodę a plasterki ziemniaków odstaw do lekkiego zdjęciu poniżej ziemniaki przed podgotowaniem. W trakcie gotowania ziemniaków zacznij szykować cebule. Nagrzej dużą patelnię z grubym dnem. Zmniejsz moc palnika do trochę wyższej niż średnia. Dodaj trzy łyżki oleju roślinnego do smażenia. Na patelnię wyłóż całą obraną i posiekaną cebulę. Odrobinę zmniejsz moc palnika i smaż cebulkę przez około 10 minut, aż zrobi się szklista i lekko rumiana. Co parę minut zamieszaj całość przy pomocy drewnianej łyżki. Podsmażoną cebulkę przełóż do osobnej miseczki. Patelni nie myj, ponieważ podsmażysz na niej plasterki kiełbasy. Porada: Do zapiekanki można też dodać kilka ząbków czosnku. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki a następnie dodaj je do cebuli na pięć minut przed końcem podsmażania. Potrzebujesz jedno opakowanie, czyli 540 gramów kiełbasy morlińskiej z szynki (lub trochę mniej). Będą to trzy kiełbasy o długości około 20 cm każda. Morliny posiadają też w ofercie kiełbasę śląską oraz kiełbasę z piersi z kurczaka, które również sprawdzą się w tej zapiekance. Kiełbasę pokrój w plasterki o grubości o około 5 mm i umieść je na patelni po cebuli. Plasterki kiełbasy podsmażaj na lekko rumiano z obu stron. Zajęło mi to około 20 minut. Do podsmażania kiełbasy nie używałam już dodatkowego tłuszczu na patelnię. Naczynie do zapiekania wysmaruj od środka odrobiną oleju lub masła klarowanego. U mnie było to naczynie ceramiczne o średnicy 28 cm. Możesz też użyć dowolnego innego naczynia żaroodpornego z wyższym rantem. Wybierz naczynie o pojemności około dwóch litrów. Do natłuszczonej od wewnątrz formy wyłóż wszystkie podgotowane i przestudzone plasterki ziemniaków. Kolejno rozłóż też część sera a na ser podsmażoną cebulkę oraz kiełbasę. Użyłam sera żółtego w plasterkach, więc wyłożyłam cztery plasterki sera na warstwę ziemniaków a następnie cebulkę i plasterki kiełbasy. Jeśli używasz sera w kostce, to na ziemniaki rozłóż część startego na grubych oczkach sera a następnie cebulkę i kiełbasę. Do małego naczynia wlej około 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 % oraz wbij dwa jajka. Wsyp przyprawy: po płaskiej łyżeczce soli i słodkiej papryki; pół płaskiej łyżeczki pieprzu; szczypta gałki muszkatołowej i ewentualnie odrobina chili (jeśli lubisz). Całość dokładnie wymieszaj przy pomocy rózgi kuchennej (na jednolity płyn). Porada: Śmietankę kremówkę możesz zamienić na zwykłe mleko lub wymieszać śmietankę i mleko (pół na pół). Na warstwę cebulki z kiełbasą wyłóż drugą połowę sera (tartego lub w plasterkach) a następnie wlej też płyn mleczno jajeczny z przyprawami. Płyn postaraj się wylewać równo na całej powierzchni zapiekanki. Naczynie z gotową do pieczenia zapiekanką ziemniaczaną z kiełbasą umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wybierz środkową półkę z opcją pieczenia góra/dół. Zapiekankę ziemniaczaną piecz bez przykrycia przez 40 minut (lub dłużej, jeśli ziemniaki nie były po tym czasie miękkie). Porada: Pod koniec zapiekania można też wyłożyć dodatkową warstwę sera mozzarella lub też sera cheddar aby wzbogacić smak zapiekanki. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą jest gotowa do nakładania od razu po upieczeniu. Polecam podawać ją z mini pomidorkami oraz natką pietruszki lub siekanym szczypiorkiem. Polecam sprawdź też mój przepis na ziemniaczki gratin. Czyli cienkie plasterki ziemniaków zapiekane w śmietance i przyprawach zawiera lokowanie produktu. Średnia / 5 (2039 głosów) Oceń!

Zapiekanka z kiełbasą – pyszna, gorąca i szybka Pieczona kiełbasa jest bardzo dobra samodzielnie, jeszcze lepsza – w towarzystwie cebuli. Ale świetnie nadaje się też jako składnik zapiekanek. Oczywiście możemy pokroić kiełbasę w plastry i położyć na pieczywie, które wstawimy do piekarnika, ale mówiąc o zapiekankach z kiełbasą, mamy raczej na myśli zapiekanki makaronowe, ziemniaczane, ryżowe itd. – wszystkie te, w których składniki miesza się i przekłada do naczynia żaroodpornego, w którym wędrują do piekarnika. Zobacz, jakie przepisy na zapiekankę z kiełbasą przygotowaliśmy. Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą to zwykle pierwszy wybór, jeśli chcemy przygotować danie tego typu z kiełbasą. Jest bardzo łatwa do przygotowania. Ziemniaki należy najpierw ugotować, trzeba jednak uważać, by się nie rozgotowały. Lepiej, jeśli będą nieco twardsze niż za miękkie. Następnie kroimy je w plasterki – im cieńsze, tym bardziej się przypieką. Dodajemy pokrojoną kiełbasę i dodatki. Do ziemniaczanej zapiekanki z kiełbasą świetnie pasuje cebula, możemy dodać też inne składniki. Warto też dosypać przypraw – na przykład tymianku albo liści laurowych i ziela angielskiego. Dobrze sprawdzą się też mieszanki przypraw do pieczonych ziemniaków. Całość zalewamy odrobiną śmietany, a wierzch posypujemy startym serem. Pieczemy mniej więcej przez godzinę w nagrzanym piekarniku. Makaronowa zapiekanka z kiełbasą Makaronowa zapiekanka z kiełbasą to kolejna popularna wariacja tego dania. Zamiast ziemniaków kiełbasę mieszamy z makaronem ugotowanym al dente. Możemy stosować makaron w różnych kształtach, wedle upodobań. Tu także doskonałym dodatkiem będzie cebula, ale pasują też inne składniki – pieczarki, groszek, papryka. Tak przygotowaną zapiekankę z kiełbasą zalewamy sosem na bazie śmietany i także posypujemy startym serem przed włożeniem do nagrzanego piekarnika. Zobacz poszczególne przepisy na zapiekankę z kiełbasą, by poznać szczegóły i przydatne wskazówki.